LA GUINGUETTE D’ANGÈLE / RESTAURANT / PARIS

Je suis une grande Fan d'Angèle Ferreux, j'aime son travail, son énergie, son parcours, son univers, .... Son livre "les nourritures bienfaisantes" fait d'ailleurs parti de mes grands favoris (il faut vraiment que je fasse un post spécial livres culinaires !!). Je rêvais donc depuis longtemps de découvrir et de tester ses guinguettes à Paris... Lire la Suite →

4 assiettes de printemps (vegan, sans gluten)

Avec le retour du printemps, on a clairement envie de (re)mettre de la couleur dans son assiette et de davantage de crudités !! J'adore me faire de belles assiettes complètes avec tous les ingrédients qui me font envie .... sur la même base d'ingrédients on peut facilement faire varier les assiettes en jouant sur les... Lire la Suite →

SCONES AUX RAISINS (vegan, sans gluten)

J'adore varier mes petits déjeuners en règle générale et encore plus ceux du dimanche matin ... pour faire plaisir à tout le monde ! J'en profite généralement pour tester de nouvelles choses que les enfants aiment. Avant ses intolérances ma fille adorait les scones aux raisins, j'avais testé 1 ou 2 recettes sans gluten et... Lire la Suite →

COOKIES CRUS (vegan, sans gluten)

Vous le savez ici le goûter pour les enfants c'est sacré !! Ils ont notamment une passion pour les cookies .... j'avoue que c'est simple et rapide a faire et en plus hyper pratique pour qu'ils puissent les emmener à l'école (détail non négligeable) donc moi ça me va. Eux ils sont plutôt monomaniaques en... Lire la Suite →

LAIT DE SOJA ET CROTTIN D’OKARA MAISON

Depuis quelques mois je fais quasiment tous mes laits végétaux maison: amande (recette juste ici), noisette, avoine sans gluten, ... mais je n'avais pas encore tenté le lait de soja, pensant que c'était compliqué, voir impossible a faire soi même .... et puis je suis tombée sur la vidéo de Mélanie du blog "le cul... Lire la Suite →

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