Vegan & gluten free food, Healthy lifestyle
Un peu comme pour les houmous, j'adore faire des pesto avec plein de choses différentes pour sortir un peu du traditionnel pesto au basilic, comme ici avec de la roquette (j'aime également beaucoup en ce moment en faire avec des fânes de radis !). Par contre j'en fais bien entendu une version vegan et donc... Lire la Suite →
Chaque fois que je vais manger chez Mme Shawn à Paris, en dessert je prends les perles du japon au lait de coco et à la banane, j'en raffole ! Ça fait parti de mes petits pêchés mignons 😉 En plus d'être délicieux, c'est naturellement vegan, sans gluten et sans sucre ajouté mais tellement gourmand... Lire la Suite →
1 an de plus pour moi aujourd'hui ..... en règle générale je ne suis pas très "fête d'anniversaire" ... je n'aime même pas trop ça pour tout vous dire mais par contre je prends toujours beaucoup de plaisir à imaginer et préparer un joli dîner un peu "spécial" pour célébrer ça avec les miens. Une... Lire la Suite →
Dimanche matin au marché mes petits producteurs locaux favoris, qui vendent des produits en direct de leur jardin, cultivés sans pesticide, .... avaient des blettes !! Ça faisait une éternité que je n'en avais pas mangé. Les blettes ça me rappelle toujours mon arrière grand mère .... elle me gardait les mercredis quand j'étais petite... Lire la Suite →
Un moment que ça me démangeait et j'ai finit par craquer .... comme c'est bientôt mon anniversaire, je me suis offert un déshydrateur (la belle excuse 😉 ) !!! J'ai hâte de découvrir ce nouveau monde de l'alimentation crue qui s'ouvre à moi et de tester plein de nouvelles recettes .... Parce qu'effectivement acheter et... Lire la Suite →
Depuis que je fais mes laits végétaux moi-même j'aime explorer tout le champs des possible afin de varier les laits et les plaisirs ... je vous avais déjà parlé du lait d'amande juste ici, du lait de soja ici maintenant c'est au tour du lait de chanvre .... (Et très vite je vous parlerai aussi... Lire la Suite →
Je suis une grande fan des asperges alors autant dire qu'en ce moment je suis heureuse .... et j'en profite !! Le mercredi c'est le jour du marché ici, j'y ai mon petit producteur chouchou avec sa production locale et raisonnée alors je fais le plein 😉 Ensuite j'essaie de varier les recettes, la semaine... Lire la Suite →
Hier on a fêté l'anniversaire et le départ en Australie de la jolie Lisa .... Pour l'occasion j'ai eu envie de lui réaliser un joli gâteau et pour les gâteaux décadents je me tourne directement vers le joli livre de Marie du blog Sweet & Sour, dont la version imprimée vient tout juste de sortir: ... Lire la Suite →
Ma passion du moment au petit déjeuner, après les porridges de l'hiver, c'est les smoothies bowl ! Passion nettement amplifiée depuis que j'ai enfin investit dans le Nutribullet sur lequel je lorgnais depuis des mois !! Je me suis dit qu'à l'approche de l'été et des fruits qui allaient revenir en force sur les étals... Lire la Suite →
