FOCACCIA (paléo, vegan, sans gluten)

Lors d'un petit sondage sur instagram dimanche pour choisir qu'elle serait la première recette postée ici entre un gâteau au chocolat, des panna cotta à l'amande, des bananas muffins paléos/vegan et la focaccia paléo/vegan .... j'ai été étonné mais la focaccia est arrivée loiiiiin devant (seriez vous plutôt becs salés comme moi ??!!) donc voici... Lire la Suite →

MUFFINS SALÉS (vegan, sans gluten)

Je vous en ai déjà parlé mais lorsque j'ai dû revoir mon alimentation finalement le plus difficile n'a pas été de cuisiner sans gluten mais ... sans oeufs ! On est tellement conditionnés à en mettre partout (croyez moi c'est quand on arrête d'en utiliser qu'on se rend compte du nombres d'oeufs qu'on utilise !!)... Lire la Suite →

3 ASSIETTES ESTIVALES (vegan, sans gluten)

Avec ces températures on a clairement juste envie de manger des crudités et autres salades estivales... Voici 3 idées d'assiettes complètes que j'ai adoré déguster pour les déjeuners en cette semaine caniculaire. Elles sont composées uniquement de choses simples, basiques et rapides a préparer  : -> Salade verte -> Chou vert nouveau émincé grossièrement ->... Lire la Suite →

BOLOGNAISE VÉGÉTALE (vegan, sans gluten)

Une de vous m'a fait remarquer il y a quelques temps déjà qu'il n'y avait pas de recette de bolognaise végétale par ici .... alors que j'en fait très souvent !!! Je vais donc remédier à ça de suite !!! C'est un des premiers plats végétalien que j'ai fait aux enfants et inutile de vous... Lire la Suite →

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