CRUMPETS (vegan, sans gluten)

Hier soir au moment de nourrir mon levain (petit rituel du soir ahahaha ) je me suis dit que vu la quantité de levain dans mon pot, j'allais me retrouver une bonne (grosse) dose de levain ! Du coup je me suis dit que c'était l'occasion parfaite de tester des crumpets pour le petit déjeuner... Lire la Suite →

PANCAKES easy (vegan, sans gluten)

Les pancakes un grand classique du week end dont on ne se lasse jamais ... Cette version est à la fois simple, rapide et délicieuse ... pour des pancakes hyper légers, moelleux, sans sucre ajouté et protéinés ! Pour une dizaine de pancakes: -> Temps de préparation: 5 min -> Temps de cuisson : 15... Lire la Suite →

SMOOTHIE BOWL ENERGY (vegan, sans gluten)

C'est un de mes petits déjeuner préférés ! Facile et rapide à préparer, il est parfaitement équilibré, apporte tous les nutriments nécessaires pour bien démarrer la journée sans coup de barre, ni fringale dans la matinée tout en étant gourmand et avec une texture à la fois douce et hyper onctueuse. Il contient même un... Lire la Suite →

FOCACCIA (paléo, vegan, sans gluten)

Lors d'un petit sondage sur instagram dimanche pour choisir qu'elle serait la première recette postée ici entre un gâteau au chocolat, des panna cotta à l'amande, des bananas muffins paléos/vegan et la focaccia paléo/vegan .... j'ai été étonné mais la focaccia est arrivée loiiiiin devant (seriez vous plutôt becs salés comme moi ??!!) donc voici... Lire la Suite →

MUFFINS CACAO (paléo, vegan, sans gluten)

Oh lalalala presque 1 mois sans poster par ici .... mais le mois de décembre et début janvier sont toujours une période très compliquée et très intense pour moi, qui me laisse peu de temps libre ! Les choses devraient reprendre leur cours normalement maintenant 🙂 Si vous me suivez sur Instagram, vous avez peut-être... Lire la Suite →

COOKIES EXPRESS (vegan, sans gluten)

Je vous ai partagé la "recette" rapidement sur instagram l'autre jour mais vu votre enthousiasme je la remet par ici pour qu'elle soit plus facile à retrouver 😉 En effet c'est un peu ma solution magique pour faire des goûters maison aux enfants quand je n'ai pas le temps ou même pour leur petit déjeuner... Lire la Suite →

YAOURTS COCO (vegan, sans gluten)

Les Yaourts coco j'adore ça mais ..... 1/ je n'en trouve pas facilement ici 2/ le peu que je trouve parfois ne me conviennent pas niveau compo 3/ c'est souvent trèèèèèès cher Pour pallier à tout ça je les fait maison ! Jusqu'à présent j'utilisais la recette que je vous avais déjà posté sur le... Lire la Suite →

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