Vegan & gluten free food, Healthy lifestyle
J'ai toujours été une grande fan de thé, je peux en boire des litres et des litres ... depuis quelques année j'essaie de mon contrôler et j'ai beaucoup réduis ma consommation en privilégiant les infusions, les thé sans théine comme le thé rouge, .... par contre je suis une inconditionnelle du Thé Matcha et notamment... Lire la Suite →
Depuis que j'ai mon déshydrateur, je m'amuse (oui oui pire que les enfants !) et je fais pleins d'essais .... Parmi les raisons qui m'ont poussé à acheter un déshydrateur il y a avait entre autre .... le fait de pouvoir faire des granolas crus !! Eh bien je ne suis pas déçue parce que... Lire la Suite →
Un moment que ça me démangeait et j'ai finit par craquer .... comme c'est bientôt mon anniversaire, je me suis offert un déshydrateur (la belle excuse 😉 ) !!! J'ai hâte de découvrir ce nouveau monde de l'alimentation crue qui s'ouvre à moi et de tester plein de nouvelles recettes .... Parce qu'effectivement acheter et... Lire la Suite →
Depuis que je fais mes laits végétaux moi-même j'aime explorer tout le champs des possible afin de varier les laits et les plaisirs ... je vous avais déjà parlé du lait d'amande juste ici, du lait de soja ici maintenant c'est au tour du lait de chanvre .... (Et très vite je vous parlerai aussi... Lire la Suite →
Il y a quelques temps je me suis enfin lancée dans la réalisation du lait de soja maison, je vous en avais parlé dans cet article juste ici ! J'en avais profité pour tester les fameux crottins à l'okara de soja de Mélanie du blog Le cul de poule et .... OMG le délice !... Lire la Suite →
Depuis quelques mois je fais quasiment tous mes laits végétaux maison: amande (recette juste ici), noisette, avoine sans gluten, ... mais je n'avais pas encore tenté le lait de soja, pensant que c'était compliqué, voir impossible a faire soi même .... et puis je suis tombée sur la vidéo de Mélanie du blog "le cul... Lire la Suite →
Je vous ai déjà parlé de ce pain plusieurs fois sur instagram, à la maison ça reste LE chouchou de toute la famille, les enfants me le réclament toutes les semaines (ils sont assez mono maniaques quand ils aiment !!), même mon fils, qui lui n'a pas d'intolérances en boude le pain frais de chez... Lire la Suite →
Depuis très longtemps je fais quasiment tout maison : compotes, yaourts, goûters, repas .... parce que déjà c'est meilleur, je sais ce que je mets dedans, c'est également économique ET presque zéro déchet !! Pendant longtemps j'ai cru que faire du lait végétal maison était impossible ... pourquoi ? je ne sais pas .... alors... Lire la Suite →
Je fais tous mes yaourts maison depuis longtemps et pour changer un peu des yaourts soja, j'ai eu envie de me lancer dans les yaourts coco, que je ne trouve pas facilement ici et qui coûtent relativement chers ! Je suis en plein tests et exploration ... car pour faire des yaourts coco maison, il... Lire la Suite →
