SMOOTHIE PROTÉINÉ (vegan, sans gluten)

Je vous en ai parlé rapidement dans mes stories instagram, lors de mon dernier RDV, ma micro-nutritionniste m’a conseillé de me complémenter en protéines végétales en les incluant par exemple au petit déjeuner …. j’y pensait depuis un petit moment alors du coup je me suis décidée …..
J’ai choisit celles de SUNWARRIOR (disponibles chez Force Ultra Nature) car elles sont:
– Sans gluten
– Sans produits laitiers
– Vegan
– Sans soja
– 100% Bio
– Sans OGM
– 100% crues
Bref 100% naturelles et elles remplissent tous mes critères ce qui n’est pas le cas de toutes les marques de protéines végétales…. et on est loin des produits « protéinés » que l’on trouve en grande surface ou dans les magasins de sport et qui contiennent pleins d’ingrédients douteux tels que l’aspartame, la saccharine, le fructose et des colorants artificiels !!!

J’ai choisit trois protéines différentes : la Classic, la Classic plus et la Warrior blend, afin de pouvoir alterner et varier  les sources de protéines et ainsi avoir un apport de nutriments de sources différentes.

La Classic Protein est à base de grains de riz brun complet.

La classic Plus est à base de protéines de riz, de pois et de super-aliments (quinoa, graines de chia, amarante).

La Warrior Blend est à base de protéines de chanvre, de pois et de super-aliments (baie de goji et graisse de noix de coco).

Elles sont riches en protéines (entre 17g et 27g / portion), contiennent tous les acides aminés dont le corps a besoin et également plein de nutriments très intéressants pour stimuler le système immunitaire, un effet antioxydant, …..
Je les ai choisit en version « nature » car elles sont 100% naturelles, sans sucre ajouté ou autre contrairement à la version vanille ou chocolat qui contiennent : stevia, xanthane, pectine et extrait de chocolat ou de vanille.
De plus, comme ça je peux les ajouter aussi bien à des préparations  « sucrées » que « salées ».

Pour commencer, j’ai testé la version Classic, en smoothie au petit déjeuner.
Résultat je suis fan !! le goût, la texture , …. c’est parfait ! C’est très digeste et je suis bien calée.
J’en profite pour ajouter des « super-aliments » dans ma mixture pour un petit déjeuner au top !!!!

RECETTE:
– 1 dose de protéine (la dosette est fournie dans le pot)
– 250 ml de lait d’amande maison
– 1 banane bien mûre
– 1 cuillère a café d’açai
– 1 cuillère à café de maca
(variante: 2 abricots secs en plus)
-> mixer le tout au blender et c’est prêt !!!

Soit je le bois tel quel soit je fais une version « améliorée » et encore plus gourmande avec un peu de granola, des graines, et des amandes 😉

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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