CRUMBLE AUX PRUNES (vegan, sans gluten)

A la période des prunes, c’est mon dessert favori !!
Comme je ne mange jamais de fruits crus lors des repas (uniquement des fruits cuits) les crumble sont une bonne solution pour pouvoir manger un dessert gourmand …. tout en étant healthy 😉
Pour la recette:
-> j’ai fait compoter des prunes bio du marché dans la soupière du vitaliseur pendant 15 à 20 minutes
-> pendant ce temps j’ai préparé le crumble en mélangeant grossièrement à la fourchette:
– 70g de farine de riz
– 60g de poudre d’amande
– 60g d’huile de coco fondue
-> Une fois les prunes compotées on les verse dans un plat allant au four et au saupoudre avec la pâte à crumble.
-> on met environ 20 minutes au four à 180 degrés -> jusqu’à ce que se soit bien doré (un petit coup de grill éventuellement en surveillant bien !)
Et voici un dessert simple, rapide, délicieux, vegan, sans gluten, sans sucre ajouté et qui plaît à toute la famille !
IMG_2763

Répondre

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l'aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

WordPress.com.

Retour en haut ↑

%d blogueurs aiment cette page :