Vegan & gluten free food, Healthy lifestyle
En cette période encore plus que d'habitude je me réjouis de faire autant de choses "maison" que se soit en cuisine bien entendu mais aussi pour tout le reste (cosmétiques, produits ménagers, couture, ...) car nous nous rendons compte que nous sommes ainsi beaucoup moins dépendants. Yaourt, pain, lait végétal, faux-mage frais, goûters, petits déjeuners,... Lire la Suite →
Pas question de sortir en ce moment, du coup c'est 100% pain maison pour tout le monde même pour les garçons pour qui nous continuons en temps normal à aller à la boulangerie de temps en temps ... d'un autre côté ça convient plutôt bien à mon fils puisque les 3/4 du temps il préfère... Lire la Suite →
Oui je sais ça fait longtemps que je vous dois cette recette !! Ces dernières semaines ont été très intense et le confinement pour nous n'est pas du tout synonyme de "vacances" ni de "j'ai le temps de faire tout ce que je ne pouvais pas faire" ni en profiter pour "lire, regarder netflix, cuisiner..."... Lire la Suite →
Un des dessert préféré de mon mari c'est la panna cotta et dimanche dernier j'ai eu envie d'en faire mais avec une version : - sans trop de crème et - 100% amandes car j'adore ça !! La subtilité avec les panna cotta vegan c'est la texture .... avec l'agar agar qui donne parfois une... Lire la Suite →
C'est la 2ème recette que vous avez plébiscité sur instagram alors la voici .... !! Il s'agit d'un gâteau au chocolat facile, rapide, avec uniquement des ingrédients simples et/ou faciles à trouver ... Si simple que la première fois c'est ma fille qui le fait toute seule ! En fait un mercredi après midi j'avais... Lire la Suite →
Lors d'un petit sondage sur instagram dimanche pour choisir qu'elle serait la première recette postée ici entre un gâteau au chocolat, des panna cotta à l'amande, des bananas muffins paléos/vegan et la focaccia paléo/vegan .... j'ai été étonné mais la focaccia est arrivée loiiiiin devant (seriez vous plutôt becs salés comme moi ??!!) donc voici... Lire la Suite →
A force de voir passer les magnifiques pizza "beauty brain gut" de Cave and Coconut sur instagram, et notamment sa désormais célèbre "Collagen Booster pizza", mais ne pouvant pas la goûter d'où je suis ;-( .... ça faisait longtemps que je voulais tester une version de pizza Paléo ET Vegan ... j'ai donc profité des... Lire la Suite →
Oh lalalala presque 1 mois sans poster par ici .... mais le mois de décembre et début janvier sont toujours une période très compliquée et très intense pour moi, qui me laisse peu de temps libre ! Les choses devraient reprendre leur cours normalement maintenant 🙂 Si vous me suivez sur Instagram, vous avez peut-être... Lire la Suite →
Les enfants adorent le pain au maïs, généralement je fais celui de Deliciously Ella à base de polenta et de haricots rouges qui est succulent en accompagnement d'un chili, mais hier j'ai eu envie d'une version plus simple et plus rapide de pain maïs (on a dit qu'en Décembre chaque minute compte ahahaha !!) j'ai... Lire la Suite →
