Vegan & gluten free food, Healthy lifestyle
Depuis que je fais mes laits végétaux moi-même j'aime explorer tout le champs des possible afin de varier les laits et les plaisirs ... je vous avais déjà parlé du lait d'amande juste ici, du lait de soja ici maintenant c'est au tour du lait de chanvre .... Et très vite je vous parlerai aussi... Lire la Suite →
Je suis une grande fan des asperges alors autant dire qu'en ce moment je suis heureuse .... et j'en profite !! Le mercredi c'est le jour du marché ici, j'y ai mon petit producteur chouchou avec sa production locale et raisonnée alors je fais le plein 😉 Ensuite j'essaie de varier les recettes, la semaine... Lire la Suite →
Hier on a fêté l'anniversaire et le départ en Australie de la jolie Lisa .... Pour l'occasion j'ai eu envie de lui réaliser un joli gâteau et pour les gâteaux décadents je me tourne directement vers le joli livre de Marie du blog Sweet & Sour, dont la version imprimée vient tout juste de sortir: ... Lire la Suite →
Ma passion du moment au petit déjeuner, après les porridges de l'hiver, c'est les smoothies bowl ! Passion nettement amplifiée depuis que j'ai enfin investit dans le Nutribullet sur lequel je lorgnais depuis des mois !! Je me suis dit qu'à l'approche de l'été et des fruits qui allaient revenir en force sur les étals... Lire la Suite →
Il y a quelques temps je me suis enfin lancée dans la réalisation du lait de soja maison, je vous en avais parlé dans cet article juste ici ! J'en avais profité pour tester les fameux crottins à l'okara de soja de Mélanie du blog Le cul de poule et .... OMG le délice !... Lire la Suite →
Je suis une grande Fan d'Angèle Ferreux, j'aime son travail, son énergie, son parcours, son univers, .... Son livre "les nourritures bienfaisantes" fait d'ailleurs parti de mes grands favoris (il faut vraiment que je fasse un post spécial livres culinaires !!). Je rêvais donc depuis longtemps de découvrir et de tester ses guinguettes à Paris... Lire la Suite →
Avec le retour du printemps, on a clairement envie de (re)mettre de la couleur dans son assiette et de davantage de crudités !! J'adore me faire de belles assiettes complètes avec tous les ingrédients qui me font envie .... sur la même base d'ingrédients on peut facilement faire varier les assiettes en jouant sur les... Lire la Suite →
Quand je vais à Paris, je me régale (c'est le cas de le dire !!) de pouvoir tester pleins d'endroits proposant du sans gluten ET vegan ! C'est un vrai bonheur pour moi qui n'est pas tout ça ici ;-( je crois même que depuis quelques temps ça me motive encore plus a passer des... Lire la Suite →
J'adore varier mes petits déjeuners en règle générale et encore plus ceux du dimanche matin ... pour faire plaisir à tout le monde ! J'en profite généralement pour tester de nouvelles choses que les enfants aiment. Avant ses intolérances ma fille adorait les scones aux raisins, j'avais testé 1 ou 2 recettes sans gluten et... Lire la Suite →
